Marienkäfer - Saatgut Set Piccolo Seeds
Produktnummer:
PS2018
Hersteller:
Piccolo Seeds
Produktinformationen "Marienkäfer - Saatgut Set Piccolo Seeds"
Dieses schöne Saatgut-Set von Piccolo Seeds aus Italien beinhaltet die folgenden drei Sorten:
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Wussten Sie, dass Cilantro und Koriander dieselbe Pflanze sind? Na ja, irgendwie schon. Cilantro bezieht sich auf die Blätter der Pflanze, Koriander hingegen auf die winzigen, runden Samen der Pflanze. Wie die Namen, so unterscheiden sich auch die Geschmäcker: Getrocknete Koriandersamen werden geröstet und gemahlen verwendet, um Gurken und Gewürzen einen kräftigen Geschmack zu verleihen, während frische Korianderblätter zart und spitzenförmig sind und ein einzigartiges Aroma verströmen - das manche Menschen lieben, manche hassen. Die Geschichte des Korianders lässt sich bis in den Nahen Osten zurückverfolgen; die Römer brachten ihn dann nach Europa, wo er als ein ziemlich exotisches Gewürz galt. Thüringer ist eine alte, deutsche Traditionssorte mit guter Samenproduktion.
- Verträgt sich gut neben: Anis / Tomaten / Minze / Petersilie / Dill
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Dill ist ein beliebtes Kraut, das mit Petersilie und Karotte verwandt ist. Es wird wegen seines scharfen Geschmacks und seiner kulinarischen Vielseitigkeit angebaut (alle Teile der Pflanze, einschließlich Blätter, Stängel, Blüten und Samen, können zum Würzen von Gerichten verwendet werden), hat aber auch eine lange Geschichte der medizinischen Verwendung. Am schönsten ist die Pflanze in den frühen Morgenstunden, wenn der getrocknete Dill das Sonnenlicht bricht und das gefiederte Laub und die gelben Doldenblüten Dutzende von Marienkäfern und anderen nützlichen Insekten willkommen heißen, die durch ihre Bestäubung die Blattlauspopulation in Ihrem Gemüsegarten auf ein Minimum reduzieren. Long Island Mammoth ist eine große, hübsche Traditionssorte aus den Vereinigten Staaten.
- Verträgt sich gut neben: Kohl / Gurken / Salat / Zwiebeln
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Bronzefenchel ist eine dunkle, rauchige Blattpflanze mit nach Lakritz schmeckenden Blättern und Samen; er eignet sich gut als diffuser Hintergrund in Staudenrabatten. Die gelben Blütenstände locken viele Marienkäfer an, was dazu beiträgt, Blattläuse in Schach zu halten. Süßer Fenchel wird vor allem wegen seiner Samen - die eigentlich Früchte sind - angebaut, die frisch oder getrocknet als Gewürz in vielen kulinarischen Traditionen wie Brot, Salami und Likörrezepten verwendet werden. Geröstete Fenchelfrüchte werden in Indien als Mukhwas, ein Verdauungs- und Atemerfrischungsmittel nach dem Essen, oder kandiert als Konfekt verzehrt. Wissenswertes: Durch die spanische Kolonisierung wurde die Pflanze verwildert und ist heute entlang der legendären Interstate 101 in Kalifornien weit verbreitet.
- Verträgt sich gut neben: Zinnien / Schnittlauch
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