Kräuter der Provence - Saatgut Set Piccolo Seeds
Produktnummer:
PS2004
Hersteller:
Piccolo Seeds
Produktinformationen "Kräuter der Provence - Saatgut Set Piccolo Seeds"
Dieses schöne Saatgut-Set von Piccolo Seeds aus Italien beinhaltet die folgenden drei Sorten:
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Thymian de Provence oder "Sommerthymian" ist ein beliebtes, mehrjähriges Kraut, das für seine kulinarische, medizinische und dekorative Verwendung bekannt ist. Mit seinen winzigen, weichen, graugrünen Blättern und kleinen, rosafarbenen Blüten ist Thymian de Provence würziger als gewöhnlicher Thymian und wird in der traditionellen französischen Küche bevorzugt.
- Verträgt sich gut neben: Tomaten / Paprika / Auberginen / Oregano / Erdebeeren
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Griechischer Oregano (Origanum vulgare var. hirtum) ist eine Unterart des gewöhnlichen Oreganos, mit einem viel stärkeren Geschmack und Duft. Der griechische Oregano mit seinen schönen weißen Blüten soll von der griechischen Liebesgöttin Aphrodite erfunden worden sein! Dieser Mythos führte zu der griechischen Tradition, frisch verheiratete Paare mit Kränzen aus diesem Kraut zu krönen. Der Begriff "Oregano" lässt sich frei aus dem Griechischen mit "Freude der Berge" übersetzen, ein passender Name für eine Pflanze, die in der felsigen Umgebung ihrer Heimat wächst.
- Verträgt sich gut neben: Tomaten / Paprika / Auberginen / Basilikum / Lavendel / Thymian
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Sommerbohnenkraut (oder Gartenbohnenkraut) ist ein beliebtes Gewürzkraut aus dem Mittelmeerraum. Das oft mit Majoran oder Thymian verglichene Sommerbohnenkraut hat ein eigentümlich würziges Aroma und einen scharfen, pfeffrigen Geschmack, der milder und weniger durchdringend ist als der seines Cousins, des Winterbohnenkrauts. Während es heute ein wichtiger Bestandteil klassischer französischer Kräutermischungen wie den Herbes de Provence ist, wurde es von den Römern als wirksamer Ersatz für Salz verwendet.
- Verträgt sich gut neben: Lavendel / Zwiebeln / Tomaten / Bohne / Paprika / Auberginen
Weitere Sorten von Piccolo Seeds:
