Mediterrane Kräuter - Saatgut Set Piccolo Seeds
Produktnummer:
PS2019
Hersteller:
Piccolo Seeds
Produktinformationen "Mediterrane Kräuter - Saatgut Set Piccolo Seeds"
Dieses schöne Saatgut-Set von Piccolo Seeds aus Italien beinhaltet die folgenden drei Sorten:
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Rosmarin muss man nicht vorstellen, denn dieses duftende Kraut, das als mehrjähriger, immergrüner Strauch mit nadelartigen, graugrünen Blättern und kleinen, hellblauen Blütenbüscheln wächst, wird in der mediterranen Küche häufig verwendet. Obwohl er durch die römischen Invasionswellen in ganz Europa sehr beliebt wurde, war der Weg des Rosmarins bis zur Etablierung als Gewürz ziemlich lang. In Großbritannien zum Beispiel wurden erst 1338 Stecklinge der Pflanze als Geschenk verschickt, begleitet von einem Brief, in dem ihre zahlreichen Vorzüge gepriesen wurden. In der Antike wurde die Pflanze mit Erinnerung, Gedächtnis und Treue in Verbindung gebracht, und sie galt als heiliges Kraut der Freundschaft.
- Verträgt sich gut neben: Möhren / Thymian / Oregano / Erdbeeren / Minze / Basilikum / Tomaten
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Salbei ist ein mehrjähriger, immergrüner, im Mittelmeerraum beheimateter Strauch mit holzigen Stängeln, gräulichen Blättern und blau-violetten Blüten. Die zahlreichen heilenden Eigenschaften des Salbeis sind schwer aufzuzählen - von der Verbesserung des Gedächtnisses und der Belebung der Sinne bis hin zur Abwehr der Pest, die zum Glück nicht mehr auf unserem Schirm ist. Salbei wurde in religiösen Ritualen als heiliges Kraut verwendet, und er wurde lange Zeit mit Weisheit, weiblicher Kraft und Schutz in Verbindung gebracht.
- Verträgt sich gut neben: Möhren / Erdbeeren / Tomaten / Rosmarin
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Die Kleine Minze ist ein relativ seltenes, mehrjähriges Kraut, das in Büscheln mit glänzenden, grünen, oreganoähnlichen Blättern und lavendelrosa Blüten wächst. Sie hat ein starkes Kräuteraroma, das an Minze und Oregano erinnert. Die Kleine Minze wird in der mediterranen Küche häufig als Gewürz verwendet, insbesondere in Italien, wo sie aufgrund ihrer Bedeutung in der römischen Küche auch als nepetella oder mentuccia romana bekannt ist. Der lateinische Name nepeta leitet sich von der etruskischen Stadt Nepete ab, wo sie als Heilpflanze angebaut und verwendet wurde. Trotz ihrer medizinischen Eigenschaften sollte die Kleine Kalmus nicht während der Schwangerschaft verzehrt werden.
- Verträgt sich gut neben: Tomaten / Salbei / Rosmarin
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